Parkta pişirilen mis kokulu pideler önce çocuklara sonra büyüklere dağıtıldı

Kırıkkale'nin Yahşihan Belediyesi tarafından park alanlarındaki fırınlarda pişirilen pideler, apartman sakinlerine ve parkta oynayan çocuklara ücretsiz olarak dağıtıldı.

Ramazan ayı geldiğinde ilk akla gelen yiyecek, hiç şüphesiz pide. Öyle ki ekmek fırınlarının önündeki uzun kuyrukları gördüğümüzde, ortalığa yayılan mis gibi pide kokusunu aldığımızda Ramazan'ın geldiğini anlarız. Ramazanda iftar sofralarının vazgeçilmezi olan bu gelenek 500 yıllık bir gelenek ve Türk mutfağına özgü bir lezzet oluşturuyor.
Pide, ekmek gibi günlük hayatta sık sık tüketilmekte. Birçok geleneksel yemeğin yanında tüketilen pidenin en güzel türü, Ramazan pidesi.
Pide üzerine kırılan yumurtası ve susamıyla mis gibi kokusuyla damak tadına ayrı bir lezzet katıyor.
Ramazan ayında pide geleneğini daha da yaygınlaştırmak amacıyla Yahşihan Belediyesi tarafından ücretiz pide dağıtımı yapıldı.
İlçede bulunan apartmanların hemen yakınında bulunan oyun ve dinlenme parklarının içinde belediye tarafından çok amaçlı fırınlar oluşturuldu. Bu fırınlar Ramazan ayında pide yapımı için kullanılıyor.
Belediye görevlileri iftara saatler kala yeterli sayıda pideleri pişirdikten sonra parkta iftar bekleyen vatandaşlara ve oyun için gelen çocuklara dağıtılıyor. Daha sonra ise park yakınında bulunan apartmanlarda oturan vatandaşlara görevliler tarafından ücretsiz pide dağıtılıyor.
Belediye Başkanı Osman Türkyılmaz, Ramazan pidesi dağıtma geleneğinin bir kültür olduğunu ve bu kültürün yaşatılmasıyla da Ramazan'ın manevi havasını daha da etkili kılmaya çalıştıklarını söyledi.
Pidenin Ramazan ayının olmazsa olması olduğunu vurgulayan Türkyılmaz, "Mahallemize ait parklarımızda oluşturduğumuz fırınlarda Ramazan ayı dolayısıyla pişirilen pideleri 550 aileye dağıtımlarını yaptık. Ramazan ayındaki pide kültürü kadim bir kültürdür. Ramazan ayı paylaşmaktır, bölüşmektir. Bugün biz de yapmış olduğumuz pideleri çocuklarla bölüştük. Onları sevindirmenin yanı sıra bu kültürü onlara da göstermek istedik. Çocuklara Ramazan'ın şevkini, ahengini, o maneviyatını vermek için burada toplandık. Ramazan ayı dolayısıyla güzel bir atmosfer içindeyiz. Şükürler olsun. İnşallah halkımıza, tüm vatandaşlarımıza güzel ve bir o kadar da anlamlı hizmetten dolayı da memnuniyet duyarız." diye konuştu.